Permis d'Exploitation

Les objectifs de la formation permis d'exploitation

• Assurer avec sérénité l’exploitation de votre établissement grâce à la connaissance de vos droits et obligations en matière de vente d’alcool
• Connaître les obligations réglementaires applicables en rapport avec les clients, voisins, salariés et administrations
• Etre informé des risques de sanctions spécifiques à la vente d’alcool

Notre proposition

Vous faire bénéficier d’une formation très pratique vous permettant de :

• comprendre les principes généraux de la responsabilité civile et pénale
• connaître et appliquer la législation relative :
  à la prévention de l’alcoolisme, à la protection des mineurs et des femmes enceintes
  aux stupéfiants, à la revente de tabac, à la lutte contre le bruit, contre la discrimination, de l’interdiction de fumer

L’évaluation est assurée tout au long de la formation par des études de cas, quizz, ateliers pratiques. Un bilan personnalisé est réalisé en fin de journée et en fin de stage. Vous bénéficiez également de l’expertise de conseillers de la CCI spécialisés de ce secteur d’activité. Vous partagez votre expérience avec des chefs d’entreprises de votre secteur d’activité

Nos Formations

• Permis d'exploitation 8 heures et 20 heures
• Permis d'exploitation de renouvellement 
• Permis de vente de boissons alcooliques la nuit
• Permis d'exploitation pour les chambres d'hôtes
• Hygiène alimentaire en restauration commerciale
• Hygiène alimentaire supérette / épicerie
• Recyclage hygiène alimentaire

Des formations disponibles partout en Normandie